Новости

Дождевик грушевидный (Lycoperdon pyriforme)

Дождевик грушевидный (Lycoperdon pyriforme) можно повстречать в лесу на перегнивающей древесине или разложившихся пеньках. Растут большими кучками, нециклично, как правило после дождей в тёплую погоду с июня по сентябрь. 

Несмотря на своё название "грушевидный" форма у растущего гриба чаще всего воспринимается как шарообразная. Связано это с тем, что имеющаяся ложноножка чаще всего спрятана в субстрате. Между тем форма гриба грушевидная имеющая размеры в длину до 6 сантиметров (это самая толстая часть плодового тела), а в высоту 3-5 сантиметров. Мякоть у гриба съедобна, когда имеет белый цвет, довольно плотную структуру и приятный грибной запах. Со временем мякоть темнеет до грязно-коричневого цвета и становится несъедобной. Внутри плодового тела созревают споры, которые впоследствии освобождаются через отверстие, которое открывается в верхней части шляпки. Поверхность у молодых грибов немного шиповатая, с ростом становится гладкой и может даже пустить сетку из растрескивающейся кожицы.

Кулинарное применение в России особенно не нашёл, между тем довольно хороший гриб по вкусовым показателям, главное его вовремя собрать и употребить.

Дождевик грушевидный можно спутать с другими видами дождевиков. Легко отличить по явной ложноножке, а также места  и способу произрастания.

Фотографии дождевика грушевидного (Lycoperdon pyriforme)

Описание дождевика грушевидного в картинках

Источник: gribysedobnye.ru

Нет комментариев

    Оставить отзыв